六堡茶文化
發(fā)布時間:2025-03-16 點擊:18
六堡茶興于唐宋,盛于明清,清嘉慶年間,其以獨特的檳榔香味入選中國24個名茶之列。清嘉慶年間(1796年—1820年),六堡茶就以其特殊的檳榔味而入中國名茶之列。同治版《蒼梧縣志》載:“茶產(chǎn)多賢產(chǎn)六堡,味厚隔宿不變”,說的即是蒼梧六堡茶。
經(jīng)過發(fā)展,六堡茶的產(chǎn)地有蒼梧、賀縣、橫縣、恭城、貴縣、三江、河池、柳城等20余縣。在六堡茶區(qū)范圍內(nèi),有恭村茶、黑石村茶、羅笛村茶、離涌村茶、蠶村茶等,在歷史上最為有名的是恭州村及黑石村的茶葉最好,橫縣嶺溪所產(chǎn)茶葉品質(zhì)和制法與六堡茶相近,亦統(tǒng)稱為六堡茶。