普洱茶的歷史與產(chǎn)地

普洱茶的歷史與產(chǎn)地介紹如下：
普洱茶的種植歷史源遠(yuǎn)流長。1938年以前，云南只產(chǎn)一種茶，即普洱茶。據(jù)清道光《普洱府志》“六茶山遺器”記載，早在1700多年的三國時(shí)期，普洱府境內(nèi)已開始種茶。南宋李石《續(xù)博物志》載：“茶出銀生諸山”。元李京《云南志略、諸夷風(fēng)俗》稱：“金齒百夷，交易五日—集，以氈布鹽茶相互貿(mào)易”。表明普洱茶在當(dāng)時(shí)已成為邊疆各民族相互交易的重要商品。 明謝肇制在《滇略》中稱：“士庶所用，皆普茶也”。明方以智《物理小識(shí)》記載：“普洱茶蒸而成團(tuán)，西番市之”。說明在明代普洱茶正式被載入史書。…… 清朝設(shè)普洱府而將普洱茶列為貢茶。
根據(jù)眾多茶葉工作者的調(diào)查，思茅地區(qū)所轄的7個(gè)縣，有29處野生茶樹群落，總面積約7萬畝。云南鎮(zhèn)沅縣九甲鄉(xiāng)千家寨的野生古茶樹（2700余年），是目前世界上發(fā)現(xiàn)的最古老的野生古茶樹王。清朝趙學(xué)敏《本草綱目拾遺》寫道：普洱茶出自云南的普洱府，產(chǎn)于悠東茶山、革登茶山、倚邦茶山、漫撒茶山、革登茶山（這些茶山集中在今勐臘縣易武鄉(xiāng)，所以有的學(xué)者認(rèn)為易武是普洱茶的原產(chǎn)地）。清檀萃所撰《滇海虞衡志》載：“普茶名重天下，出普洱所屬六茶山，一曰攸樂、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蠻端、六曰慢撒，周八百里、入山作茶者數(shù)十萬人。”此六茶山均在普洱府屬思茅廳界內(nèi)。也有學(xué)者認(rèn)為 “古六大茶山”主要分布在勐臘縣和景洪市?，F(xiàn)在大多數(shù)的觀點(diǎn)認(rèn)為：普洱茶因普洱府而得名，清普洱府（今思茅地區(qū)和西雙版納州）是當(dāng)時(shí)普洱茶的原產(chǎn)地和集散地。如今云南普洱茶主產(chǎn)區(qū)主要分布在北緯25度以南的滇南茶區(qū)：包括思茅、西雙版納、紅河、文山4個(gè)地、州的22個(gè)縣市。
<一> 云南古六大茶山：⑴ 攸樂茶山 。攸樂茶山歷史上位居“六大茶山”之首，是云南大葉茶的中心產(chǎn)地，相傳此山茶是孔明遺種，故尊奉孔明為茶祖。⑵ 蠻磚茶山 。蠻磚茶山位于野象山旁，磨者河畔。蠻磚茶山是古“六大茶山”現(xiàn)今保存得較好的一座茶山，茶林不規(guī)則地散布在原始密林中。蠻磚貢茶，茶味獨(dú)特，茶芽雪白晶亮。 ⑶ 漫撒茶山。慢撒茶山位于勐臘縣易武鄉(xiāng)以東，緊接老撾邊境。慢撒茶山屬大葉種茶，條索肥碩，條子寬大，結(jié)實(shí)，是普洱茶中個(gè)頭最大的。⑷ 莽枝茶山 。莽枝茶山，位于蠻磚茶山南面，和革登茶山相聊，與孔明山遙遙相望。傳說是諸葛亮埋銅鑼之地。莽枝茶山茶葉質(zhì)量較好、味美。⑸ 倚邦茶山。倚邦茶山（傣語稱“磨臘”倚邦，即茶井之意），總面積為360平方公里。倚邦茶，茶芽細(xì)長，銀色生輝，味甘正，回甜爽口。歷史上以生產(chǎn)圓茶（七子餅）而著名。⑹ 革登茶山 ?！镀斩尽份d：“其治革登山，有茶王樹，較眾茶獨(dú)高大，土人常采茶時(shí)，先具酒醴祖祭于此。”由此可知革登茶山早就聞名。 革登茶山位于孔明山下，緊靠攸樂茶山，傍依雞怪山。茶屬大葉種型，因茶芽粗肚，滿披銀茸，民間稱之“大白茶”。
<二> 孔明與普洱茶傳說。相傳六大茶山的基諾族的祖先是三國時(shí)代跟隨孔明南征士兵因疲勞貪睡的落伍者。相傳，當(dāng)時(shí)“丟落”的士兵醒來后信道兼程地追上了孔明，可是孔明已不再收留他們，但為了這些落伍者的生計(jì)，孔明即賜以茶籽，命他們以生種茶為生，同時(shí)還命他們照其帽子的式樣搭屋而居……另一說，孔明南征時(shí)途徑西雙版納，軍隊(duì)見土地肥沃，氣候溫和，有愿在此落籍的，求孔明給以生活出路，孔明視其氣候、土質(zhì)適宜種茶，遂由內(nèi)地帶來茶種，令軍民種植（據(jù)考證，孔明南征并未到過西雙版納）。故此，攸樂山和易武人尊稱孔明為“茶祖”，稱攸樂山為孔明山，，每年農(nóng)歷七月二十三日孔明生日這天，茶民集會(huì)放“孔明燈”， 紀(jì)念孔明，以示對(duì)孔明的思念（稱為“茶祖會(huì)”）。據(jù)傳，六大茶山的名字也是孔明遺器而得名?！镀斩?。府志、古跡》記載：“舊時(shí)武侯遍歷六山，留銅鑼于攸樂，置錛于莽枝，埋鐵磚于蠻磚，遺木梆于倚邦，埋馬鐙于革登，置撒袋于慢撒，因以名其山。”
<三> 茶馬古道。 1800多年前，云南茶葉大量銷往西藏，茶馬古道，由此產(chǎn)生。西雙版納地區(qū)的古“六大茶山”，三國前就有茶樹種植，三國之后，茶就作為商品外對(duì)貿(mào)易，晉時(shí)逐漸發(fā)展，唐、宋已形成茶葉商品基地，明洪武年間被劃作一個(gè)單獨(dú)的行政區(qū)域。 清朝中葉，古“六大茶山”鼎盛，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷四川、西藏、南洋各地，普洱茶從此聞名中外，普洱茶外銷之路，就是歷史上的茶馬古道。歷史的普洱茶外銷路線主要有以下幾條：一條是從普洱出發(fā)至昆明、昭通、再到四川的瀘州、敘府、成都、重慶至京城。二條是普洱經(jīng)下關(guān)到麗江與西康西藏互市。三條是由勐海至邊境口岸打洛，再分二路：一路至緬甸、泰國；二路是經(jīng)緬甸到印度、西藏。四條是由勐臘的易武茶山開始，至老撾豐沙里，到河內(nèi)再往南洋。
<四> 云南古茶樹。云南思茅地區(qū)是茶葉之鄉(xiāng)，茶樹類型齊全，有野生型、過渡型、栽培型古茶樹、古茶林活化石。1991年發(fā)現(xiàn)后于1992～1993年考察論證并經(jīng)國際研討會(huì)肯定的瀾滄邦崴古茶樹，即是過渡類型古茶樹，樹高11.8米，根干徑1.14米，樹齡已千年。生長在哀牢山國家自然保護(hù)區(qū)的鎮(zhèn)沅千家寨野生古茶樹，1996年11月經(jīng)國家、省、地10人專家組考察論證，1號(hào)古茶樹，樹高25.6米、基部干徑1.2米，樹齡2700年；2號(hào)古茶樹，樹高19.5米，基部干徑1.02米，樹齡2500年，是到目前為止所發(fā)現(xiàn)的世界上最古老的野生大茶樹。
<五> 普洱茶的國際拍賣價(jià)值。 2002年國際貿(mào)易廣州春秋優(yōu)質(zhì)茶評(píng)比會(huì)上100克普洱茶王以人民幣（rmb）16.8萬元的天價(jià)賣出，獲得年度茶王的稱號(hào)。1998年5月20日臺(tái)灣舉辦第一屆國際普洱茶展，會(huì)中展示百年同慶號(hào)青餅，每片300克拍賣，成交價(jià)50萬元（臺(tái)幣）（人民幣12. 5萬元），頓時(shí)云南普洱茶成為國際新聞。 中國名人魯迅后代于2004年春拍賣3公克普洱茶，成交價(jià)為人民幣12000元（等于1斤500克需200萬元）。