普洱茶選購的四大要點

普洱茶選購在于消費者選擇適合自己的口感與需求的一種交集。要如何挑選出貨真價實的普洱茶品呢?應具備四個必知點，下面我們就一起來看看普洱茶選購的四大要點。
第一要點：聞其味，味道要清，不能有霉味
不論是普洱茶品的生熟/新舊/形狀/價格，第一先是要聞茶.陳化一定時間的茶品，一定有其陳年老味，但不該有霉味的產生，霉味的產生是因為茶品在后期的存放空間受潮或不通風所造成的，所謂陳而不霉。霉菌陳年的老味會在醒茶時通風散去，而霉味是因為茶質變壞，由內而外受潮濕而散發出來的味道。
第二要點：辨其色;茶色如棗，不能黑如漆
可能很多的業者或消費者大多會有錯覺，就是普洱茶放久了，普洱茶沖泡之后的茶湯顏色一定會變黑.其實真理只有一個，那就是普洱茶越陳越香，普洱茶陳放后發酵是緩慢的由淡黃(茶黃素)轉化為棗紅(茶紅素).略帶油光性，在正常情況下陳化的普洱茶是一定不會變黑色或不透亮的。
第三要點：存其位，存放干倉，不可位潮濕
所謂正，乃不偏不倚謂之正，普洱茶雖說越陳越香，可越陳越香是一個存放的過程，在存放過程中它的存放環境也決定最后茶品的好壞，潮濕的存放環境，會使茶霉變，若是在潮濕或不通風的地下室所存放的茶，那無論生/熟/陳/舊都無濟于事。
第四要點：品其湯;回味溫和/不可味雜陳
茶氣的氣與生氣的氣字形一樣，但意思卻完全不同。生氣的氣有形而難看，茶氣的氣無形而感覺舒服，因為這樣的形容能讓我們更好的領悟，茶的吸附性是很強的，現在也有很多人發現它可用做除臭劑，證明它是很容易吸收到周圍的其它味道，因此茶氣也就代表了茶本身經長年累月陳放環境空間與時間所表現的好壞真偽。