長(zhǎng)興紫筍降低身價(jià)上市安吉白茶或周五開(kāi)采
發(fā)布時(shí)間：2025-01-18 點(diǎn)擊：36
陽(yáng)春三月，草長(zhǎng)鶯飛。過(guò)去的這個(gè)周末，春姑娘毫不吝嗇地把明媚的陽(yáng)光撒向大地，在安吉和長(zhǎng)興的茶山上，嫩綠的茶芽沐浴著春光鉚足了勁生長(zhǎng)。什么時(shí)候才能喝上今春的新茶?記者走訪了安吉、長(zhǎng)興兩地的茶山，為您奉上第一手情報(bào)。
想喝新鮮安吉白茶要等到本周末
安吉白茶已經(jīng)成為我市茶葉的一塊金字招牌，今年什么時(shí)候開(kāi)采?安吉相關(guān)部門(mén)還特意在上海外灘開(kāi)了一場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)，會(huì)上宣布：2014年安吉白茶預(yù)計(jì)于3月28日開(kāi)采。發(fā)布會(huì)上的茶葉專(zhuān)家說(shuō)，由于去年冬天到今年早春這段時(shí)間多雪多雨，近期又氣候溫暖、水分充足、陽(yáng)光充沛，非常適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。
值得一提的是，今年的安吉白茶都有了自己的“電子身份證”。去年底開(kāi)始，安吉縣實(shí)施了萬(wàn)畝茶園頒證行動(dòng)，即給全縣10萬(wàn)畝白茶上一個(gè)電子戶(hù)口?！袄梦锫?lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)安吉白茶二維碼數(shù)字化跟蹤與溯源管理，建立起從茶壺延伸到茶園的質(zhì)量追溯體系。 ”安吉縣白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室副主任方旭東介紹說(shuō)，消費(fèi)者只要用手機(jī)掃描茶園證上的二維碼或者登陸安吉白茶官網(wǎng)輸入證件號(hào)查詢(xún)，就可了解茶葉銷(xiāo)售商的茶園位置及面積，能夠快速將縣域內(nèi)的白茶和縣域外的白茶區(qū)分開(kāi)來(lái)，一眼就能看出來(lái)自己喝的到底是不是正宗的安吉白茶。
去年夏天的高溫晴熱天氣讓安吉白茶遭遇了嚴(yán)重的“干旱危機(jī)”，這對(duì)今春的白茶品質(zhì)、價(jià)格是否會(huì)有影響?在安吉縣溪龍鄉(xiāng)黃杜村恒盛白茶的茶山上，記者看到一排排茶樹(shù)郁郁蔥蔥，枝條的頂端都冒出了嫩綠的茶芽?！坝捎诤笃谘a(bǔ)救得當(dāng)，我們的200多畝茶山基本沒(méi)受太大影響，今年春茶的產(chǎn)量和品質(zhì)不會(huì)比往年差。 ”恒盛白茶負(fù)責(zé)人陳鎖說(shuō)。
近年來(lái)，安吉縣在茶樹(shù)病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治的工作上加大了力度，加強(qiáng)了春季茶園管理，與往年相比，今年安吉白茶的品質(zhì)將有所提高?！敖衲晷虏栝_(kāi)采之后，只要天氣正常，陽(yáng)光充足，一定可以生產(chǎn)出高品質(zhì)的新茶?！卑布撞鑵f(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)賴(lài)建紅說(shuō)，預(yù)計(jì)今年產(chǎn)量將比去年略有提高，價(jià)格則與去年持平。
長(zhǎng)興紫筍看準(zhǔn)市場(chǎng)“自降身價(jià)”
我市的另一大名茶——長(zhǎng)興紫筍茶目前已經(jīng)大規(guī)模開(kāi)采，這也是浙北地區(qū)首批上市的春茶。
長(zhǎng)興縣和平鎮(zhèn)基隆塢茶場(chǎng)，近百位采茶工在翠綠的紫筍茶樹(shù)中間穿梭，一片繁忙的景象。紫筍茶講究的是“一芽一葉”，高檔的明前紫筍茶甚至只摘取“芽頭”炒制，價(jià)格堪比翡翠。“前年紫筍‘芽頭’茶1800元一斤，去年跌到1500元，還不好賣(mài)?！被]茶場(chǎng)負(fù)責(zé)人楊驥云說(shuō)，“今年我們主動(dòng)調(diào)低身價(jià)，明前茶價(jià)格估計(jì)每斤1200元左右，不少客商已經(jīng)下單了。 ”
所謂的降低身價(jià)，其實(shí)是茶農(nóng)根據(jù)市場(chǎng)需求的變化，在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上作了調(diào)整?！把款^”采摘成本太大，價(jià)格高，茶農(nóng)們怕今年銷(xiāo)售不暢，就主動(dòng)降低了“一芽”或者“一芽一葉”的苛刻要求，等茶葉長(zhǎng)長(zhǎng)些再采。雖然那時(shí)采的茶都只能算是中檔茶，卻很符合大眾消費(fèi)需求。
此外，今年的紫筍茶包裝也比往年“低調(diào)”了很多。楊驥云拿出新老兩個(gè)包裝盒，一邊向記者展示一邊說(shuō)：“往年一套包裝盒成本要四五十元，今年大部分都換成了10多塊錢(qián)一個(gè)的簡(jiǎn)易包裝盒。 ”
長(zhǎng)興縣農(nóng)業(yè)局經(jīng)作站副站長(zhǎng)王輝介紹，長(zhǎng)興生產(chǎn)紫筍和白茶兩種春茶，共有10萬(wàn)多畝的種植面積，其中紫筍約占40%左右。預(yù)計(jì)今年長(zhǎng)興茶葉總產(chǎn)量將在2020噸左右，比去年增加130噸，提高了7%，總產(chǎn)值預(yù)計(jì)將達(dá)到6.9億元，和去年6.3億元相比，提高10%左右。
想喝新鮮安吉白茶要等到本周末
安吉白茶已經(jīng)成為我市茶葉的一塊金字招牌，今年什么時(shí)候開(kāi)采?安吉相關(guān)部門(mén)還特意在上海外灘開(kāi)了一場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)，會(huì)上宣布：2014年安吉白茶預(yù)計(jì)于3月28日開(kāi)采。發(fā)布會(huì)上的茶葉專(zhuān)家說(shuō)，由于去年冬天到今年早春這段時(shí)間多雪多雨，近期又氣候溫暖、水分充足、陽(yáng)光充沛，非常適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。
值得一提的是，今年的安吉白茶都有了自己的“電子身份證”。去年底開(kāi)始，安吉縣實(shí)施了萬(wàn)畝茶園頒證行動(dòng)，即給全縣10萬(wàn)畝白茶上一個(gè)電子戶(hù)口?！袄梦锫?lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)安吉白茶二維碼數(shù)字化跟蹤與溯源管理，建立起從茶壺延伸到茶園的質(zhì)量追溯體系。 ”安吉縣白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室副主任方旭東介紹說(shuō)，消費(fèi)者只要用手機(jī)掃描茶園證上的二維碼或者登陸安吉白茶官網(wǎng)輸入證件號(hào)查詢(xún)，就可了解茶葉銷(xiāo)售商的茶園位置及面積，能夠快速將縣域內(nèi)的白茶和縣域外的白茶區(qū)分開(kāi)來(lái)，一眼就能看出來(lái)自己喝的到底是不是正宗的安吉白茶。
去年夏天的高溫晴熱天氣讓安吉白茶遭遇了嚴(yán)重的“干旱危機(jī)”，這對(duì)今春的白茶品質(zhì)、價(jià)格是否會(huì)有影響?在安吉縣溪龍鄉(xiāng)黃杜村恒盛白茶的茶山上，記者看到一排排茶樹(shù)郁郁蔥蔥，枝條的頂端都冒出了嫩綠的茶芽?！坝捎诤笃谘a(bǔ)救得當(dāng)，我們的200多畝茶山基本沒(méi)受太大影響，今年春茶的產(chǎn)量和品質(zhì)不會(huì)比往年差。 ”恒盛白茶負(fù)責(zé)人陳鎖說(shuō)。
近年來(lái)，安吉縣在茶樹(shù)病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治的工作上加大了力度，加強(qiáng)了春季茶園管理，與往年相比，今年安吉白茶的品質(zhì)將有所提高?！敖衲晷虏栝_(kāi)采之后，只要天氣正常，陽(yáng)光充足，一定可以生產(chǎn)出高品質(zhì)的新茶?！卑布撞鑵f(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)賴(lài)建紅說(shuō)，預(yù)計(jì)今年產(chǎn)量將比去年略有提高，價(jià)格則與去年持平。
長(zhǎng)興紫筍看準(zhǔn)市場(chǎng)“自降身價(jià)”
我市的另一大名茶——長(zhǎng)興紫筍茶目前已經(jīng)大規(guī)模開(kāi)采，這也是浙北地區(qū)首批上市的春茶。
長(zhǎng)興縣和平鎮(zhèn)基隆塢茶場(chǎng)，近百位采茶工在翠綠的紫筍茶樹(shù)中間穿梭，一片繁忙的景象。紫筍茶講究的是“一芽一葉”，高檔的明前紫筍茶甚至只摘取“芽頭”炒制，價(jià)格堪比翡翠。“前年紫筍‘芽頭’茶1800元一斤，去年跌到1500元，還不好賣(mài)?！被]茶場(chǎng)負(fù)責(zé)人楊驥云說(shuō)，“今年我們主動(dòng)調(diào)低身價(jià)，明前茶價(jià)格估計(jì)每斤1200元左右，不少客商已經(jīng)下單了。 ”
所謂的降低身價(jià)，其實(shí)是茶農(nóng)根據(jù)市場(chǎng)需求的變化，在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上作了調(diào)整?！把款^”采摘成本太大，價(jià)格高，茶農(nóng)們怕今年銷(xiāo)售不暢，就主動(dòng)降低了“一芽”或者“一芽一葉”的苛刻要求，等茶葉長(zhǎng)長(zhǎng)些再采。雖然那時(shí)采的茶都只能算是中檔茶，卻很符合大眾消費(fèi)需求。
此外，今年的紫筍茶包裝也比往年“低調(diào)”了很多。楊驥云拿出新老兩個(gè)包裝盒，一邊向記者展示一邊說(shuō)：“往年一套包裝盒成本要四五十元，今年大部分都換成了10多塊錢(qián)一個(gè)的簡(jiǎn)易包裝盒。 ”
長(zhǎng)興縣農(nóng)業(yè)局經(jīng)作站副站長(zhǎng)王輝介紹，長(zhǎng)興生產(chǎn)紫筍和白茶兩種春茶，共有10萬(wàn)多畝的種植面積，其中紫筍約占40%左右。預(yù)計(jì)今年長(zhǎng)興茶葉總產(chǎn)量將在2020噸左右，比去年增加130噸，提高了7%，總產(chǎn)值預(yù)計(jì)將達(dá)到6.9億元，和去年6.3億元相比，提高10%左右。