明前西湖龍井茶價格是怎樣被推高的
發布時間:2025-01-18 點擊:37
明前茶因為比較嫩,一直都很受市場的歡迎,但因為產量稀少,價格并不便宜,西湖龍井茶結合旅游的優勢,在原本十大名茶的基礎上更加的有名,明前的西湖龍井茶價格自然也是不低的,今天明前的西湖龍井茶價格還被推高了,那明前西湖龍井茶價格是怎樣被推高的?我們來看看當地的茶商怎么說?
西湖龍井茶價格是怎樣被推高的?“我們就這么一點產量,對于全國的茶葉市場來說一直都是供不應求的狀態。”對于西湖龍井茶價格問題,趙宏權有他自己的看法。“茶的價格和生長區域、茶樹品種、生產批次、采摘、炒茶技藝都有關系。西湖龍井的黃金區域很小,產量少,價格自然高。這不是虛高,按需求來講,這樣的定價是合理的。”
龍井被稱為“國茶”,本是稀罕物。趙宏權介紹說,獅峰山、龍井村、翁家山、白鶴峰、上天竺、虎跑等地,都有高品質的龍井茶。據了解,按照國家劃定,西湖龍井的一級產區只有6800多畝,春茶產量最多也不會超過八九十噸。
趙宏權前面所說的區域,大致就是歷史上的“獅、龍、云、虎”四大字號,加上解放后才新增的梅家塢的“梅”字號。2000年前后,被稱為西湖龍井的區域擴大了,這與新品種“龍井43號”的推廣有關。“群體種和龍井43號品質都很好,但改良過的龍井茶43號比較早熟,可以提前采摘,再加上龍井明前茶的概念,西湖龍井茶價格更高,茶農獲得更好的效益。”魯成銀說,受氣候影響,清明后的西湖龍井才會逐漸邁進盛產期,因此明前的西湖龍井可以說是奇貨可居,西湖龍井茶價格更是高得燙手。
魯成銀還跟記者透露,西湖龍井茶價格居高不下,還有一個重要原因是因為雇傭采茶工的成本上升了,“剛開始采摘的時候,氣溫低,茶芽生長得慢,采茶工一天可以采的茶葉也很有限。越往后西湖龍井茶的茶葉產量越大,假設一個人就可以完成剛開始采摘時兩個人的工作,這樣算起來,明前茶的采摘成本明顯更高。”
“現在采茶工也高了,推高了西湖龍井茶價格。”趙宏權也同樣說到了成本問題,“構成西湖龍井茶價格的成本主要有茶葉生長前期,對于茶葉的培育和管理、采摘成本、炒制成本這幾方面。”