喝茶能使口氣清新

飲茶有益于健康，從歷史上看，就有記載說神農嘗百草日遇七十二毒，得普洱解之，現在改成得茶而解之。究竟有沒有神農這個人我們也不知道，傳說中說他嘗了各種各樣的東西，日遇七十二毒，結果就喝茶解毒。《神農本草經》里又講：茶味苦，飲之使人益思、少臥、輕身、明目。茶味道有點苦，但是里面有茶多酚、咖啡堿，飲了之后可以使人思路比較敏捷，清醒、明目。
口臭是由于口腔中的一種細菌能制造出難聞的揮發性硫化合物。美國的研究人員發現，茶中所含的多酚能殺死導致口臭的細菌，從根本上杜絕這種臭味的來源。
喝綠茶還能增強人的免疫力。實驗證實，飲茶者體內的免疫細胞對病毒的反應比飲咖啡者快5倍。茶葉中的茶氨酸不僅能對付病毒，還能對付細菌、寄生蟲甚至腫瘤細胞。茶中的類黃酮還可以降低心臟病和癌癥的患病率。常看電視的人要多喝茶，茶葉中含有可轉變為維生素a的胡蘿卜素，可防眼疲勞。