關于如何區分真假金駿眉的介紹

關于如何區分真假金駿眉的介紹
金駿眉具有味甜，醇厚，杯底香濃郁。稠度好，回甘快好。茶湯甜醇，泡濃有粘稠感。而現在市場金駿眉時常會有次品出現，我們可以從金駿眉的外形、泡法、湯色、茶香來鑒別金駿眉的真假，下面就關于如何區分真假金駿眉做一詳細介紹。
金駿眉觀外形：正宗的金駿眉條索勻稱緊結，每一條茶芽條索的顏色都是黑色居多，略帶金黃色，絨毛較少。外山仿制的金駿眉大多茶干顏色通體金黃，絨毛多，或者也是黑多黃少，但卻是完全黑色的條索中夾雜完全金黃的其他條索，讓人一看便知是拼配了不同地域不同品種的茶葉混合而成的。
顏色為金、黃、黑相間，細看，金黃色的為茶的絨毛、嫩芽，開湯湯色為金黃色，啜一口入喉，甘甜感頓生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等綜合香型，滋味鮮活甘爽，喉韻悠長，沁人心脾，仿佛使人置身于原始森林之中。連泡12次，口感仍然飽滿甘甜，葉底舒展后，芽尖鮮活，秀挺亮麗。總之，金駿眉實屬可遇不可求之茶中珍品。
金駿眉茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。咖啡堿和茶堿還具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。
金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。茶葉中的鞣酸作用于細菌，能凝固細菌的蛋白質，將細菌殺死。金駿眉可提神益思。