如何選購溈山毛尖呢？選購溈山毛尖存在哪些誤區呢？

溈山毛尖是黃茶的一種，選摘溈山的毛尖茶樹鮮葉作為原料，在傳統黃茶制作工藝的基礎上，引入熏煙這一道工藝，使得溈山毛尖的香氣十分濃郁持久，也是與其他黃茶最大的區別所在。如今茶葉市場秩序十分混亂，拿假茶當作真茶再賣的現象十分常見，那么，如何選購溈山毛尖呢？選購溈山毛尖存在哪些誤區呢？一起來看看吧。
溈山毛尖
一、如何選購溈山毛尖呢？
1、觀外形：正宗溈山毛尖茶干茶色澤綠潤、條索緊細卷曲有鋒苗、白毫滿布，聞之茶香飄逸、鮮爽清新。
2、品茶湯：上乘溈山毛尖茶沖泡后，茶湯黃亮油潤，香氣嫩香持久，滋味鮮爽，回味甘甜。
3、審葉底：溈山毛尖茶的原料是在清明前后采摘的第一葉初展的細嫩芽頭，經沖泡后，葉底仍現芽葉，細嫩均勻，柔軟鮮活。
溈山毛尖
二、選購溈山毛尖存在哪些誤區呢？
1、溈山毛尖越香越好：溈山毛尖確實要講究香，但并非越香越好。其中最主要要看香型和純正度，比如松煙香，香氣芬芳濃郁，滋味醇甜爽口。但是這種香味有時并不濃烈，花香的茶一般更幽淡，若有若無，但是這種香型要好于清香型和火香型。
2、溈山毛尖越嫩越好：溈山毛尖好喝與否，最重要的還是產地，最好的產地寧鄉，也要看茶山的海拔。某些小山茶的純芽，因為生長的太快，營養物質含量少，做出來的茶葉味太淡，反而不好。
3、溈山毛尖毫越多越好：最近十年隨著大白茶等天然毫多的外來茶種的引進，單憑毫多少判斷，會誤殺口感更好而毫天生要少的旱茶品種。所以，在當地評茶時，已經很少把毫的多少作為茶葉好壞的評價標準了。
以上就是選購溈山毛尖的方法及誤區啦，大家在購買溈山毛尖的時候，記得從茶葉的外形、茶湯、葉底進行真假判斷，最為重要的還是茶葉滋味的品嘗。購買溈山毛尖不是越香越好，也不是越嫩越好，跟不是毫越多越好！