做個(gè)溫暖的人，從放棄紅糖姜茶開始

如何才能挺直腰板露個(gè)腳踝。
【甜食和紅糖姜茶都是迷思】
先來拔個(gè)大草。一到冬天人氣就超級(jí)高的紅糖姜茶和熱白開水加糖沒區(qū)別。
紅糖白糖都是糖，喝多了會(huì)長(zhǎng)胖。
你感受到的溫暖，多半是白開水的功勞。一杯姜茶/紅糖茶/白糖茶，和一杯純白開水，除了讓你握住杯子的雙手暖一下下，其他毛用都沒有。
巧克力也是一樣的道理。日常吃的甜巧克力，含有55%左右的糖，40%左右的脂肪，5%左右的水分，以及5%左右的蛋白質(zhì)。糖和脂肪熱效應(yīng)只有5%，數(shù)值很低，并不能起到有效增加身體溫暖度的作用。
其中的咖啡因有輕微提升基礎(chǔ)代謝率的作用，但甜巧克力中的咖啡因成分很少，所起到的增加能耗作用幾乎可以忽略。想吃的話，可以選擇純度較高的黑巧克力。
【一定要吃夠蛋白質(zhì)】
想吃得暖，要選擇熱效應(yīng)高的東西。蛋白質(zhì)含量高的食物，通常具有很高的熱效應(yīng)。
舉個(gè)實(shí)際例子，冬天吃火鍋，涮牛肉羊肉豬肉時(shí)會(huì)覺得越吃越熱，加上火鍋店的暖氣，恨不能脫了剩短袖。而涮生菜白菜香菜等蔬菜時(shí)，卻完全不會(huì)有越吃越熱的感受。
原因就是牛羊肉等肉類的蛋白質(zhì)含量很豐富，熱效應(yīng)很高。再加上肉類含有豐富的血紅素鐵，對(duì)貧血或低血壓的人來說，有利于提高他們的血紅蛋白，因此會(huì)越吃越熱。
【肌肉是個(gè)好東西】
肌肉量越大的人，抗寒能力越強(qiáng)。
肌肉中含有大量線粒體，線粒體，是細(xì)胞中制造能量的結(jié)構(gòu)，是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所。
肌肉含量高，身體新陳代謝能力大幅度提升，更不容易感到寒冷。那些經(jīng)常鍛煉有肌肉線條的朋友，很少覺得自己會(huì)凍成狗。
總而言之，堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)鍛煉增加肌肉量，每天保持足量的蛋白質(zhì)攝入，是讓自己不再手腳冰涼真正有用的手段。
（圖片來源：google，poshpoint，wikipedia）