安頂云霧茶是什么茶?
發(fā)布時間:2024-08-15 點擊:75
安頂云霧茶因其外表光鮮亮麗,茶湯鮮美甘醇,贏得綠茶愛好者的一致好評。今天就讓小編帶大家了解一下安頂云霧茶。
安頂云霧茶的產(chǎn)地及生長環(huán)境
安頂云霧茶產(chǎn)于仙霞嶺余脈海拔700多米高山,山上環(huán)境優(yōu)美,無污染源,雨量充沛,日夜溫差大,相對濕度高;土壤以黃泥土和烏沙土為主,ph值在5.3左右,土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富,其地理位置和氣候環(huán)境非常適宜于茶樹生長,是孕育好茶的絕佳場所。
安頂云霧茶的生產(chǎn)工藝
安頂云霧茶的生產(chǎn)步驟較為繁瑣。主要可分為攤青、炒青鍋、攤涼回潮、炒輝鍋、分篩、割末、簸片、勻堆等步驟,這樣生產(chǎn)出來的安頂云霧茶不僅不會破壞茶葉的中的營養(yǎng)物質(zhì),而且還能增強(qiáng)茶湯的口感和茶葉的保質(zhì)期。
安頂云霧茶的功效
安頂云霧茶中含有多種營養(yǎng)成分,如茶單寧、茶多酚、維生素、酶和礦物質(zhì)等。礦物質(zhì)和酶能幫助人體保持血糖平衡,多酚類茶素能幫助人們保持肌膚健康,抵御衰老。茶單寧有助于消炎殺菌,而維生素和咖啡堿能幫助人明目醒腦。
安頂云霧茶的品質(zhì)
安頂云霧茶的生長環(huán)境是國家認(rèn)定的無公害環(huán)境,其葉亮如金片,莖稈粗壯,葉底碧綠。茶湯呈清涼色,氣味芬芳,入口鮮嫩甘醇,讓人回味無窮。
總結(jié)
安頂云霧茶是真正的無公害的有機(jī)茶,建議大家若有條件,可以親自品嘗一下。如果喜歡本文請點贊或轉(zhuǎn)發(fā),并我們會不定期為您推送精品文章。