品鑒|2005年大益勐海早春沱茶250克/沱

大益2005年勐海早春沱茶，是采用幼嫩的春茶制成，茶質較為豐富，溢出較快，使用中號蓋碗只需投茶6克，即入即出，洗茶一次，沸水沖泡，即可品飲。
產品參數
品名：勐海早春沱茶
品牌：大益
工藝：普洱生茶
年份：2005年
廠家：勐海茶廠
規格：250克/沱，4沱/條
倉儲地：云南昆明
咨詢購買微號：6480348
干茶：干茶茶香純正柔和，有陳香，茶形規整緊實，不松散，黒褐油潤有光澤，表面條索細嫩，有少量茶梗。
洗茶：即入即出洗茶1次。
掛杯香：花蜜香
第1泡：茶湯橙黃透亮，入口無明顯苦澀味。
第2泡：無澀，微苦，生津快速，回甘顯露。
第3泡：茶湯飽滿，厚度好，舌尖回甘較為明顯，香氣清新。
第4泡：茶湯金黃，有微弱清苦，回甘顯著，生津明顯，水路細膩。
第5泡：入口清苦化得快，苦味馬上就被回甘取代。無澀，上顎生津尤為顯著。
第6泡：湯質飽滿，滋味清甜，用舌頭攪動能夠感受到茶湯所帶給口腔的柔滑感，如同細膩柔滑的絲綢滑過皮膚輕柔而舒適，細嗅之下有陳香。
第7泡：茶湯入口無明顯苦澀，舌底生津較為快速，兩頰回甘顯著，茶湯甜度高。
第8泡：茶湯入口清甜，有微苦，茶氣顯露，體感表現為打嗝，回甘甜度好且持久。
第9泡：茶湯入口甜潤，喉韻綿長，輕輕呼一口氣能夠感受到唇齒留香，吸氣時喉嚨清涼并且能夠感受到絲絲甜滑。
第10泡：出湯稍慢，悶泡40秒左右出湯，茶湯微澀，清甜無苦味，稍稍停頓一分鐘左右，回甘淳甜，生津顯著，香甜入喉。
總結：此茶采用內含物質較為豐富的早春茶箐制成，嫩芽幼葉較多，但合理的粗老茶箐拼配，使得茶湯甜度較好香氣清新馥郁，且加上尾水耐泡度可達15泡左右，回甘生津可持續20分鐘左右。
2005年的大益勐海早春沱茶，到如今2016年，經過長達11年的昆明純干倉存儲，茶性較為溫和，對腸胃刺激性弱。品飲時茶湯淳甜飽滿，生津持久，回甘綿潤。苦澀物質在轉化中極大的減弱，所以苦澀度較低，澀味如果不是細細品味基本感受不到，苦味只是淡淡的清苦且轉瞬即化去，不會在口腔中積累。并且茶湯的厚度和飽滿度也較好，水路細膩柔滑。11載時光造就的溫潤淳甜，值得一品。