紫砂茶具保養(yǎng):紫砂茶具清洗方法茗茶
發(fā)布時(shí)間:2024-07-04 點(diǎn)擊:67
紫砂茶具,由陶器發(fā)展而成,始于宋,盛于明、清,流傳至今。最著名的紫砂茶具是用江蘇宜興南部和毗鄰的浙江長興北部蘊(yùn)藏的一種特殊陶土,即紫金泥燒制而成的。紫砂茶具不僅是上等的泡茶工具,更是藝術(shù)品。消費(fèi)者到聚祥春茗茶連鎖專賣店購買宜興紫砂茶具時(shí),專業(yè)的工作人員一般都會(huì)教他們?nèi)绾舞b別紫砂茶具,怎么做好紫砂茶具保養(yǎng),其中就有如何正確清洗紫砂茶具。
的確,紫砂茶具很容易沾上一層茶垢,怎樣清洗紫砂茶具是很多茶友的一大苦惱。其實(shí)方法很簡單,跟聚祥春工作人員一學(xué)便會(huì)。一般很多人都會(huì)用鋼絲球(清潔球)或是絲瓜等比較粗糙的清洗工具來刷洗,這樣是可以起到清洗的效果,但這些比較粗糙的工具來清洗你的紫砂茶具,會(huì)很容易傷害紫砂茶具表面的釉質(zhì),使之變得越來越薄。拿紫砂壺來說,清潔可以分下面幾個(gè)步驟:
步驟一、用假牙清潔錠。先將茶壺泡入盛有溫水的大容器中,水沒滿壺身。將清潔錠放入壺內(nèi)1-2顆,壺外2-3顆,根據(jù)污垢多少可自行調(diào)節(jié)劑量,浸泡后會(huì)有泡沫產(chǎn)生。
步驟二、浸泡24小時(shí)后,用廚房使用的百潔布或泡泡棉進(jìn)行人工 清潔,把里外污垢一并擦除,然后再用清水沖洗紫砂壺和紫砂杯。
步驟三、以上工序完成后,還覺得不夠干凈的話,可以再用牙膏擠在牙刷上涂在壺身,靜待10幾分鐘后刷一遍,之后洗凈。需要注意的是花貨紫砂茶具的細(xì)節(jié)多且繁雜,所以可以選擇齒縫清潔牙刷或縫衣針來清潔。
步驟四、最后用熱水將壺里外燙幾遍,去除清潔的味道,一把老舊的壺就煥然一新了。
常會(huì)聽愛泡茶葉的老人家拿出心愛的茶壺,“展示”烏黑油亮的茶垢,似乎茶垢愈厚愈值錢。值得提醒的是,紫砂茶具上的茶垢愈厚,泡出來的茶不見得愈健康或是香純。中醫(yī)師表示,茶垢對(duì)人體健康是極為不利的。因此,愛喝茶也應(yīng)該勤于刷洗紫砂茶具,才是良好的生活習(xí)慣。怎樣清洗紫砂茶具,你是否學(xué)會(huì)了?
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