如何沖泡壽眉茶愛(ài)茶也要懂得品茗之道
發(fā)布時(shí)間:2024-07-01 點(diǎn)擊:66
對(duì)于不同茶葉的沖泡也有不同的要求,這是由其風(fēng)味口感及其內(nèi)質(zhì)特征來(lái)決定的,要想呈現(xiàn)出最佳的功效,這沖泡方法就一定要注意。壽眉作為我國(guó)的極品名茶,在沖泡時(shí)又有哪些講究呢?今天小編就來(lái)告訴大家如何沖泡壽眉茶。
壽眉亦稱(chēng)貢眉,是白茶中的一個(gè)品種,它是選用茶樹(shù)的茶芽制作而成。其主要產(chǎn)于福建的建陽(yáng)縣。壽眉茶葉成品呈翠綠色,沖泡出來(lái)的茶湯則呈黃色,味道是甘醇鮮爽的。那么如何沖泡壽眉茶呢?我們一起來(lái)看看吧。
沖泡壽眉茶有哪些流程要注意呢?1、準(zhǔn)備茶具。泡茶少不了茶具,我們要先將茶壺、茶杯、茶匙等茶具準(zhǔn)備好。2、洗杯、溫杯。將茶具用開(kāi)水進(jìn)行沖洗,同時(shí)也能達(dá)到溫杯的效果。3、置茶、洗茶。用茶匙將少量茶葉放入茶壺中,沖入一定量的開(kāi)水,第一次為洗茶,沖泡時(shí)間大約10秒左右。洗茶是為了將茶葉中的雜質(zhì)更好的去除,沖泡太久會(huì)導(dǎo)致茶葉中的營(yíng)養(yǎng)流失。4、沖泡茶葉。洗茶之后再次沖入沸水,將茶葉沖泡至差不多到茶葉舒展時(shí),就ok了。5、出茶。就是將泡好的茶水倒入公道杯中。6、分杯品茶。就是將公道杯中的茶水再依次分入個(gè)小品茗杯中,這樣就可以舒心品飲了。
以上就是對(duì)壽眉茶沖泡流程的介紹,如果你掌握了這個(gè)方法,那么在有機(jī)會(huì)喝上壽眉茶時(shí),就可以充分展現(xiàn)你在茶道方面的知識(shí)和修養(yǎng)了。所以,愛(ài)好喝茶的朋友,一定要了解這個(gè)沖泡的方法哦。這對(duì)于你以后結(jié)交更多的茶道中人也是不無(wú)裨益的。