滇紅與英紅誰好？看誰個更適合你！
發布時間：2024-06-29 點擊：61
談起紅茶，將會大伙兒的腦海中里立刻閃過出“祁紅”(祁門紅茶)和“滇紅”(云南省紅茶)，但假如十分簡單，就out啦!實際上“英紅”(英德紅茶)是與“祁紅”“滇紅”并稱的三大紅茶之一。那滇紅與英紅哪樣茶也較為好呢？
滇紅
云南省紅茶通稱滇紅，屬紅茶類。由漢人茶商研制于民國時期年里。產自云南南邊與南部的楚雄、保山市、鳳慶、云南西雙版納、德宏等地，更是以楚雄鳳慶的滇紅質量更優。
其外觀設計都有特殊規格型號，身骨重實，顏色并條，沖調后茶湯顏色紅獨特亮，金圈突顯，香味鮮香，滋味濃強，頗具刺激，葉底紅勻鮮艷，加牛乳仍有較強茶氣，呈深棕色、粉色或姜黃鮮艷，以濃、強、鮮為其特點。
滇紅制做系選用優質的云南省大葉種油茶樹茶青，先經過萎凋、揉捻或揉切、發醇、干躁等工藝流程做成成飲茶；再生產加工做成滇紅工夫茶，又經揉切做成滇紅碎茶。定形商品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花型。
英紅
英德紅茶建立于1959年，紅茶外觀設計顆粒物緊結重實，顏色光亮，鮮嫩調勻，金毫顯出，香味鮮純濃厚，芬芳顯著，滋味深厚清甜，茶湯顏色艷紅光亮，金圈顯著，葉底綿軟洪亮，非常是加奶后湯色棗紅壯麗，味深厚清新，美味可口。
做為茶葉界“嶄露頭角”，英德紅茶有顏色光亮、鮮嫩調勻、滋味清甜的特性，被稱作“修真金佳人”，并變成國家地理標志產品維護商品。1963年英國女皇在盛大宴會上，用英德紅茶接待vip，遭受高寬比夸贊和青睞。非常是英紅九號紅茶，也是變成紅茶中的引領者。
英紅九號都是在我國唯一開展過太空育種的油茶樹種類，均值含茶氨酸30.91%，歸屬于紅茶類型之中十分高的，其香氣香甜濃香綿長，茶湯顏色紅濃光亮，滋味鮮香醇正，葉底紅軟勻稱光亮，質量極好。
滇紅和英紅都歸屬于紅茶，二者盡管原產地不一樣，可是作用確是類似的。
紅茶的作用
1、醒神消疲
經過醫學研究發覺，紅茶中的咖啡因意謂刺激性大腦皮層來激動中樞神經，促使醒神、思維能力集中化，從而使邏輯思維反映更形機敏，記憶能力提高;它也對毛細血管系統軟件和心血管具激動功效，加強心搏，進而加速血液循環系統便于基礎代謝，另外又推動出汗和有利排尿，從而同時進行加快代謝乳酸菌(使全身肌肉覺得疲憊的化學物質)以及它身體老廢化學物質，做到緩解疲勞的實際效果。
2、有利排尿
在紅茶中的咖啡因和芬芳化學物質協同功效下，提升腎臟功能的血容量，提升腎小管過慮率，擴大腎毛細血管，并抑止腎小管對水的再消化吸收，因此促使排尿提升。這般有益于清除身體的乳酸菌、尿酸高(與風濕病相關)、過多的鹽份(與血壓高相關)、有害物質等，及其緩解心肌梗塞或慢性腎炎導致的浮腫。
3、消腫除菌
紅茶中的多酚類化合物具備消腫的實際效果，再經過試驗發覺，兒茶素類能與單細胞的病菌融合，使蛋白凝結沉定，借此抑止和殺死病菌。因此細菌性痢疾及食物中毒事件病人喝紅茶頗有利，民俗也常見濃茶水涂創口、壓瘡和香港腳。
4、祛毒
據試驗證實，紅茶中的茶多堿能吸咐重金屬超標和生物堿，并沉定溶解，這對飲用水和食品類遭受環境污染的當代人來講，不啻是一項福利。
5、保肝護肝
人到沒用餐的情況下食用綠茶葉會覺得胃里難受，這由于荼葉中含有的關鍵化學物質--茶氨酸具備收斂，對胃有一定的刺激效果，在空肚的狀況下刺激更強。而紅茶就不一樣了。這是歷經發醇烘制而成的，茶氨酸在抗霉素的功效下產生酶促氧化還原反應，含水量降低，對胃里的刺激就隨著減少了。紅茶不但不容易傷肝，反倒可以健脾養胃。常常食用放糖、加牛乳的紅茶，能消腫、維護胃粘膜。
6、增強免疫力
關于茶葉具備增強免疫力功效的叫法很時興，世界各國的科學研究工作人員也對于做過很多的探尋，可是一般覺得荼葉的增強免疫力功效具體表現在綠茶葉層面，可是如今擁有新的進度。科學研究發覺，紅茶同綠茶葉一樣，一樣有增強免疫力作用。
即然“英紅”是與“滇紅”并稱的我國紅茶。那么你說滇紅和英紅誰好呢？茶無二品，鮮美為宜，“英紅”是與“滇紅”全是在我國知名的紅茶種類，合適你的就是說最好是的！
滇紅
云南省紅茶通稱滇紅，屬紅茶類。由漢人茶商研制于民國時期年里。產自云南南邊與南部的楚雄、保山市、鳳慶、云南西雙版納、德宏等地，更是以楚雄鳳慶的滇紅質量更優。
其外觀設計都有特殊規格型號，身骨重實，顏色并條，沖調后茶湯顏色紅獨特亮，金圈突顯，香味鮮香，滋味濃強，頗具刺激，葉底紅勻鮮艷，加牛乳仍有較強茶氣，呈深棕色、粉色或姜黃鮮艷，以濃、強、鮮為其特點。
滇紅制做系選用優質的云南省大葉種油茶樹茶青，先經過萎凋、揉捻或揉切、發醇、干躁等工藝流程做成成飲茶；再生產加工做成滇紅工夫茶，又經揉切做成滇紅碎茶。定形商品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花型。
英紅
英德紅茶建立于1959年，紅茶外觀設計顆粒物緊結重實，顏色光亮，鮮嫩調勻，金毫顯出，香味鮮純濃厚，芬芳顯著，滋味深厚清甜，茶湯顏色艷紅光亮，金圈顯著，葉底綿軟洪亮，非常是加奶后湯色棗紅壯麗，味深厚清新，美味可口。
做為茶葉界“嶄露頭角”，英德紅茶有顏色光亮、鮮嫩調勻、滋味清甜的特性，被稱作“修真金佳人”，并變成國家地理標志產品維護商品。1963年英國女皇在盛大宴會上，用英德紅茶接待vip，遭受高寬比夸贊和青睞。非常是英紅九號紅茶，也是變成紅茶中的引領者。
英紅九號都是在我國唯一開展過太空育種的油茶樹種類，均值含茶氨酸30.91%，歸屬于紅茶類型之中十分高的，其香氣香甜濃香綿長，茶湯顏色紅濃光亮，滋味鮮香醇正，葉底紅軟勻稱光亮，質量極好。
滇紅和英紅都歸屬于紅茶，二者盡管原產地不一樣，可是作用確是類似的。
紅茶的作用
1、醒神消疲
經過醫學研究發覺，紅茶中的咖啡因意謂刺激性大腦皮層來激動中樞神經，促使醒神、思維能力集中化，從而使邏輯思維反映更形機敏，記憶能力提高;它也對毛細血管系統軟件和心血管具激動功效，加強心搏，進而加速血液循環系統便于基礎代謝，另外又推動出汗和有利排尿，從而同時進行加快代謝乳酸菌(使全身肌肉覺得疲憊的化學物質)以及它身體老廢化學物質，做到緩解疲勞的實際效果。
2、有利排尿
在紅茶中的咖啡因和芬芳化學物質協同功效下，提升腎臟功能的血容量，提升腎小管過慮率，擴大腎毛細血管，并抑止腎小管對水的再消化吸收，因此促使排尿提升。這般有益于清除身體的乳酸菌、尿酸高(與風濕病相關)、過多的鹽份(與血壓高相關)、有害物質等，及其緩解心肌梗塞或慢性腎炎導致的浮腫。
3、消腫除菌
紅茶中的多酚類化合物具備消腫的實際效果，再經過試驗發覺，兒茶素類能與單細胞的病菌融合，使蛋白凝結沉定，借此抑止和殺死病菌。因此細菌性痢疾及食物中毒事件病人喝紅茶頗有利，民俗也常見濃茶水涂創口、壓瘡和香港腳。
4、祛毒
據試驗證實，紅茶中的茶多堿能吸咐重金屬超標和生物堿，并沉定溶解，這對飲用水和食品類遭受環境污染的當代人來講，不啻是一項福利。
5、保肝護肝
人到沒用餐的情況下食用綠茶葉會覺得胃里難受，這由于荼葉中含有的關鍵化學物質--茶氨酸具備收斂，對胃有一定的刺激效果，在空肚的狀況下刺激更強。而紅茶就不一樣了。這是歷經發醇烘制而成的，茶氨酸在抗霉素的功效下產生酶促氧化還原反應，含水量降低，對胃里的刺激就隨著減少了。紅茶不但不容易傷肝，反倒可以健脾養胃。常常食用放糖、加牛乳的紅茶，能消腫、維護胃粘膜。
6、增強免疫力
關于茶葉具備增強免疫力功效的叫法很時興，世界各國的科學研究工作人員也對于做過很多的探尋，可是一般覺得荼葉的增強免疫力功效具體表現在綠茶葉層面，可是如今擁有新的進度。科學研究發覺，紅茶同綠茶葉一樣，一樣有增強免疫力作用。
即然“英紅”是與“滇紅”并稱的我國紅茶。那么你說滇紅和英紅誰好呢？茶無二品，鮮美為宜，“英紅”是與“滇紅”全是在我國知名的紅茶種類，合適你的就是說最好是的！