普洱茶樹的樹種類介紹

我國普洱茶樹的樹種類有野生古茶樹、過渡型野生古茶樹、荒山古茶樹、老茶園古茶樹（古樹茶）、臺地茶園茶（有機茶）等幾個主要的茶樹類型。這些樹都有哪些特點呢？
一、野生古茶樹：
1、過渡型野生古茶樹以灌木或小喬木居多；
2、樹枝多開展或者半開展，樹高1.5~3米；
3、茶樹嫩葉多銀毫，葉緣有細銳齒，半展未開之三級芽葉長3~5厘米，成葉可長達6~15厘米；
4、茶樹葉身較喬木薄，毛茶顏色多呈深綠色或黃綠色;
5、茶性較野生型強烈而茶質相當，香氣較揚，口感較野生型略薄而剛烈。
二、過渡型野生古茶樹：
1、過渡型野生古茶樹以灌木或小喬木居多；
2、樹枝多開展或者半開展，樹高1.5~3米；
3、茶樹嫩葉多銀毫，葉緣有細銳齒，半展未開之三級芽葉長3~5厘米，成葉可長達6~15厘米；
4、茶樹葉身較喬木薄，毛茶顏色多呈深綠色或黃綠色；
5、茶性較野生型強烈而茶質相當，香氣較揚，口感較野生型略薄而剛烈。
三、荒山古茶樹：
1、荒山古茶樹又稱家茶，此種茶為栽培型茶樹，大葉種、中葉種、小葉種摻雜其中；
2、無人采摘或者少人采摘，這種茶園可以說是荒廢的野放古茶園。
四、老茶園古茶樹：
1、老茶園古茶樹又被稱為生態茶，這種茶基本上由野生古茶樹移植而來，所以也稱為栽培型野生茶;
2、古茶樹芽體肥壯多銀毫，半展未開之三級芽葉長2~3厘米，成葉長5~10厘米;
3、古茶樹葉緣有細銳齒，葉身最薄，毛茶多呈淺綠、黃綠色;
4、茶性最烈，茶質則多數較薄，香氣最揚，口感刺激性也最強，回甘卻留存較短，水薄甜而較不穩定。
五、臺地茶園茶：
1、臺地茶園茶又被稱為灌木型栽培茶，目前云南茶區這種茶園最多，光是云南景洪大渡崗茶廠就有2萬多畝。
2、臺地茶為現在使用最多的茶，因為臺地茶較容易種植，產量也較多，其缺點就是沒有遮蔭，且有些茶園會噴灑農藥或者必須噴灑農藥。
3、管理得好的臺地茶園也叫有機茶園，有機茶不打農藥，不施化肥。