祁門縣歷口鎮唐代古建瀕臨倒塌
發布時間:2024-06-24 點擊:95
祁門縣歷口鎮的建邑堂始建于唐代,此后曾大修,目前是典型的明代風格古建筑,歷史人文價值都很高。建邑堂年代久遠瀕臨倒塌,靠多根木柱作“拐杖”支撐。
日前,歷口鎮武陵村村民等自發募捐出資維修,得到當地政府支持。由于年代久遠,建邑堂部分梁柱、墻體已遭侵蝕、毀損。其中,古建筑主體木結構傾斜嚴重,當地村民稱傾斜有數十厘米,靠多根木頭支撐,部分墻體曾倒塌過。這一現狀引起村民擔憂,曾多次呼吁盡快修繕保護。
武陵村村民稱,3 年前在古建開始傾斜時,村民就開始自愿募捐修繕古建筑,并向有關部門呼吁支持。祁門縣文廣新局負責人介紹,修繕需資金18 萬余元,當地村民等已籌集了8 萬余元,預計最終能募捐10萬元,民間自發修繕古建的行為非常值得稱贊。同時,這幢珍貴古建的修繕也被列為黃山市實施的“百村千幢”古民居第二期的保護工程,祁門縣“百村千幢”古民居保護辦公室也予以5 萬元支持。據悉,歷口鎮政府等也承諾給予一定資金支持。
目前,建邑堂的修復已在實施,修繕中將注重修舊如舊。(吳永泉)
歷口*祁門紅茶:
一、歷口—專注核心產地祁紅
“歷口”是祁門縣徽紅茶業有限公司于2009年強力推出的第一個以祁門歷口鎮的地理名稱命名的品牌,歷口鎮有祁門紅茶發源地之稱,此地也是祁紅茶葉自然品質最優產地之一。取歷口之名就是希望把“歷口”品牌打造成祁門紅茶的文化名片。“專注核心產地祁紅”是歷口祁門紅茶發展的核心品牌價值;公司在歷口建立了生產基地,全力打造從基地、加工、研發、銷售、配送一體化的產業供應鏈確保提高產品競爭力。“歷口”品牌自問世以來,獲得6位祁紅專家的品質指導,10萬茶友的評價,如今“歷口品牌祁門紅茶”已經成為了淘寶網祁門紅茶的標桿企業。
二、歷口——核心品質優勢
1、歷口—祁門紅茶發源地;歷口有祁門紅茶發源地之稱,清末祁門紅茶創始人之一的余干臣來祁,最早開茶號,試制祁門紅茶成功,名滿天下的祁門紅茶由此發端,歷口成了祁紅重要產區;
2、歷口—茶葉自然品質好;祁紅是祁門紅茶的簡稱,主產于安徽省黃山市祁門縣一帶,茶葉的自然品質以祁門的歷口、閃里、平里一帶最優。從品質上說,歷口所產祁紅向來優異,據說1915年巴拿馬博覽會上獲金獎的祁紅,就是過去歷口產地的老茶號選送。
3、歷口—祁門紅茶核心產區:祁門紅茶,全縣地區并非一致,分為三域,……歷口這一區域紅茶,因其質量最優,過去外商每年來華購茶,須待歷口黃山、胡日順貢貢、白岳3個箱到滬,乃開盤采購,故此區紅茶為祁門紅茶之冠。(節選:祁門文史第五期《我所知道的祁紅茶史—胡益堅》,注:胡益堅為胡元龍的后裔,胡元龍為祁紅創始人之一。)
4、歷口—優良的茶樹品種;祁門紅茶茶樹當家品種是祁門櫧葉種,就主要分布于祁門歷口及其附近產區,此地自然條件的優越,肥沃的紅黃土壤,加上此地氣候溫和、雨水充足、日照適度,使得鮮葉柔嫩且內含水溶性物質豐富,用之加工出來的祁門紅茶香高,味醇。
5、歷口—手工炭火烘焙工藝;用炭火來烘焙祁門紅茶是我國傳統而又古老的烘烤技術,迄今為止已有上百年的歷史了,但由于這二三十年來科技應用到農業上,大多數烘焙都采用茶葉烘干機或者是用茶葉電烘箱,繼而使炭火烘焙漸漸淡忘在人們的腦海中,幾乎快消失殆盡。以至于懂這門技術的人也是越來越少。歷口品牌祁門紅茶在6位祁紅專家的指導下,恢復炭火烘焙祁紅的工藝,炭火烘焙是很好地利用光的輻射使紅茶的內含物質發生緩慢變化,把高沸點的芳香物質轉化成低沸點芳香物質,把不易溶于水的高分子蛋白質轉化為易溶于水的氨基酸,從而提高紅茶的香味和口感,從而達到了茶葉香高味醇的效果。