臨滄馬鞍山：叫響古茶樹(shù)品牌，樹(shù)立鎮(zhèn)康茶葉標(biāo)桿
發(fā)布時(shí)間：2024-06-24 點(diǎn)擊：249
圖為：馬鞍山茶采摘忙。攝影/趙貴榮（源自人民網(wǎng)-云南頻道，2015年04月29日）
在臨滄市幾大香茗中，馬鞍山茶葉以其獨(dú)特的香甜獨(dú)占一隅。馬鞍山古茶，顧名思義生長(zhǎng)在馬鞍山——鎮(zhèn)康縣境內(nèi)一塊出好茶的風(fēng)水寶地。多年來(lái)，為叫響古茶樹(shù)品牌，樹(shù)立鎮(zhèn)康茶葉標(biāo)桿，提高全縣茶產(chǎn)業(yè)的行業(yè)地位和核心競(jìng)爭(zhēng)力，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展，鎮(zhèn)康縣想千方設(shè)百計(jì)，成績(jī)驕人。
天生地就，政府作為，臨滄鎮(zhèn)康香茗遠(yuǎn)揚(yáng)
馬鞍山古茶樹(shù)因地處低緯度、低海拔，且空氣濕度高、土壤條件特殊，產(chǎn)出了具有湯色黃綠明亮、香氣持久、滋味濃厚鮮爽、清香色綠、飲后“回味甜”的好茶。茶葉加工一直傳承著古老的手工制茶工藝，傳統(tǒng)的制茶工藝較好的保持了茶葉的本質(zhì)口感，深受眾多消費(fèi)者認(rèn)可和好評(píng)。
在資源稟賦的基礎(chǔ)上，鎮(zhèn)康縣做足茶葉“走出去”文章，以公司+基地+合作社+農(nóng)戶的模式，主攻有機(jī)茶、綠色和特色產(chǎn)品，從茶葉的種管、采摘、加工等全過(guò)程著手，保證高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的先進(jìn)規(guī)范茶生產(chǎn)技術(shù)，走高效生態(tài)茶葉之路。做大做強(qiáng)品牌，以品牌效應(yīng)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。以馬鞍山精品古茶園為核心，發(fā)揮輻射帶動(dòng)效應(yīng)，組建了規(guī)范性的茶葉協(xié)會(huì)。通過(guò)協(xié)會(huì)系統(tǒng)集中培訓(xùn)，對(duì)茶葉協(xié)會(huì)會(huì)員進(jìn)行全方位的操作、技能的培訓(xùn)和指導(dǎo)，包括苗木繁育技術(shù)、種植技術(shù)、肥料管理技術(shù)、病蟲(chóng)害防治技術(shù)、加工營(yíng)銷培訓(xùn)等。開(kāi)展“馬鞍山茶”品牌的地理標(biāo)志證明商標(biāo)和地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)注冊(cè)、申請(qǐng)、管理、使用、宣傳。目前建成村級(jí)示范精品茶園50畝，縣級(jí)精品示范茶園2000畝，新建馬鞍山大葉茶苗圃基地30畝，建設(shè)縣級(jí)生態(tài)茶園2000畝。
在宣傳推介方面，該縣采用多種宣傳途徑，挖掘茶歷史，弘揚(yáng)茶文化，做大做強(qiáng)品牌，以品牌效應(yīng)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。借力中央及省市舉辦的茶博會(huì)、南博會(huì)及邊交會(huì)等農(nóng)產(chǎn)品“大舞臺(tái)”，促使馬鞍山茶成功走向全國(guó)各地。同時(shí)充分利用電視、報(bào)刊、手機(jī)微博、微信等平臺(tái)，通過(guò)拍攝專題片、微電影等形式提高知名度，增強(qiáng)村民對(duì)古茶樹(shù)的認(rèn)識(shí)，提高村民自覺(jué)保護(hù)古茶樹(shù)的意識(shí)。
政策保護(hù)，群眾參與，古茶園有了新生命
為將古茶園真正管護(hù)好，守住原汁原味，該縣制定了相應(yīng)的古茶樹(shù)保護(hù)政策。縣委、政府立項(xiàng)為古茶園建立滴灌設(shè)施等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，技術(shù)和資金幫扶群眾用泥土、籬笆護(hù)根的“土辦法”，使古茶樹(shù)得到了較好的管護(hù)。“在保護(hù)古茶樹(shù)方面，我們要求農(nóng)戶做到只施農(nóng)家肥，不施化肥農(nóng)藥，不修枝不剪葉，在加工銷售方面逐一叮囑農(nóng)戶，我們村的茶葉只能‘出去’不能‘進(jìn)來(lái)’，杜絕以假亂真，以次充好。”馬鞍山村主任高會(huì)軍說(shuō)。
由于茶葉收入是當(dāng)?shù)厝罕姷闹饕?jīng)濟(jì)來(lái)源，村民們都倍加珍惜。“我們就只靠這點(diǎn)老古茶吃飯，我們一寨子都會(huì)互相幫助，調(diào)理好各自的茶樹(shù)。一直以來(lái)由于我們調(diào)理得好，價(jià)格也上去了，這幾年我們?nèi)宓牟枞~收入差不多都是連年翻番。”家住馬鞍山的村民楊在香滿面笑靨。
法律保護(hù)，全民守護(hù)，古茶園勃勃生機(jī)
自《臨滄市古茶樹(shù)保護(hù)條例》頒布實(shí)施以來(lái)，全縣掀起了學(xué)習(xí)、宣傳、貫徹《條例》的熱潮。《條例》作為古茶樹(shù)保護(hù)的第一部法律正式頒布，標(biāo)志著古茶樹(shù)資源的保護(hù)步入規(guī)范化、法治軌道，標(biāo)志著依法治茶有法可依，有利于促進(jìn)全縣古茶樹(shù)資源的持續(xù)保護(hù)和利用。對(duì)此，鎮(zhèn)康縣相關(guān)部門深入學(xué)習(xí)、全面理解把握《條例》精神實(shí)質(zhì)，開(kāi)展《條例》“走進(jìn)機(jī)關(guān)、單位、企業(yè)、校園、社區(qū)、村鎮(zhèn)”的“六走進(jìn)”活動(dòng)，確保《條例》的學(xué)習(xí)宣傳貫徹落到實(shí)處。
據(jù)鎮(zhèn)康縣發(fā)展生物產(chǎn)業(yè)辦干部張?zhí)A介紹，自臨滄市古茶樹(shù)保護(hù)條例出臺(tái)以后，該縣茶辦就立即深入全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行宣傳工作，做到家喻戶曉、下一步縣茶辦將做好全縣古茶樹(shù)、古茶園的掛牌保護(hù)，古茶園管理的培訓(xùn)工作，合理利用開(kāi)發(fā)古茶樹(shù)資源，打造鎮(zhèn)康品牌，促進(jìn)茶農(nóng)增收致富。
馬鞍山村民普干菊告訴筆者“我們會(huì)好好管理古茶樹(shù)，我們很有信心守住古茶樹(shù)，并將生活過(guò)得越來(lái)越好！”
“一粒種子，只有深深地根植于沃土，才能生機(jī)無(wú)限；一片茶葉，只有傾盡所有的真情和汗水，才能回味甘甜，馬鞍山古樹(shù)茶扎根深山數(shù)百年們，歷經(jīng)多少風(fēng)雨，依舊巍然屹立，困境的時(shí)候，要做好馬鞍山茶，才能沖破困境走出荊棘；順境的時(shí)候，更要做好馬鞍山茶，做良心茶……”這是摘自鎮(zhèn)康縣委政府選送并榮獲第二屆亞洲微電影節(jié)二等獎(jiǎng)作品《歲月之茶》的腳本，該影片講述了一名出身鎮(zhèn)康的大學(xué)畢業(yè)生，放棄更輕松的就業(yè)機(jī)會(huì)，選擇承辦馬鞍山茶廠艱難創(chuàng)業(yè)的勵(lì)志故事。該影片也是鎮(zhèn)康縣精包深造馬鞍山古茶的集中影射。
董文靜? 阮赫鑫? 李建蘭
在臨滄市幾大香茗中，馬鞍山茶葉以其獨(dú)特的香甜獨(dú)占一隅。馬鞍山古茶，顧名思義生長(zhǎng)在馬鞍山——鎮(zhèn)康縣境內(nèi)一塊出好茶的風(fēng)水寶地。多年來(lái)，為叫響古茶樹(shù)品牌，樹(shù)立鎮(zhèn)康茶葉標(biāo)桿，提高全縣茶產(chǎn)業(yè)的行業(yè)地位和核心競(jìng)爭(zhēng)力，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展，鎮(zhèn)康縣想千方設(shè)百計(jì)，成績(jī)驕人。
天生地就，政府作為，臨滄鎮(zhèn)康香茗遠(yuǎn)揚(yáng)
馬鞍山古茶樹(shù)因地處低緯度、低海拔，且空氣濕度高、土壤條件特殊，產(chǎn)出了具有湯色黃綠明亮、香氣持久、滋味濃厚鮮爽、清香色綠、飲后“回味甜”的好茶。茶葉加工一直傳承著古老的手工制茶工藝，傳統(tǒng)的制茶工藝較好的保持了茶葉的本質(zhì)口感，深受眾多消費(fèi)者認(rèn)可和好評(píng)。
在資源稟賦的基礎(chǔ)上，鎮(zhèn)康縣做足茶葉“走出去”文章，以公司+基地+合作社+農(nóng)戶的模式，主攻有機(jī)茶、綠色和特色產(chǎn)品，從茶葉的種管、采摘、加工等全過(guò)程著手，保證高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的先進(jìn)規(guī)范茶生產(chǎn)技術(shù)，走高效生態(tài)茶葉之路。做大做強(qiáng)品牌，以品牌效應(yīng)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。以馬鞍山精品古茶園為核心，發(fā)揮輻射帶動(dòng)效應(yīng)，組建了規(guī)范性的茶葉協(xié)會(huì)。通過(guò)協(xié)會(huì)系統(tǒng)集中培訓(xùn)，對(duì)茶葉協(xié)會(huì)會(huì)員進(jìn)行全方位的操作、技能的培訓(xùn)和指導(dǎo)，包括苗木繁育技術(shù)、種植技術(shù)、肥料管理技術(shù)、病蟲(chóng)害防治技術(shù)、加工營(yíng)銷培訓(xùn)等。開(kāi)展“馬鞍山茶”品牌的地理標(biāo)志證明商標(biāo)和地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)注冊(cè)、申請(qǐng)、管理、使用、宣傳。目前建成村級(jí)示范精品茶園50畝，縣級(jí)精品示范茶園2000畝，新建馬鞍山大葉茶苗圃基地30畝，建設(shè)縣級(jí)生態(tài)茶園2000畝。
在宣傳推介方面，該縣采用多種宣傳途徑，挖掘茶歷史，弘揚(yáng)茶文化，做大做強(qiáng)品牌，以品牌效應(yīng)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。借力中央及省市舉辦的茶博會(huì)、南博會(huì)及邊交會(huì)等農(nóng)產(chǎn)品“大舞臺(tái)”，促使馬鞍山茶成功走向全國(guó)各地。同時(shí)充分利用電視、報(bào)刊、手機(jī)微博、微信等平臺(tái)，通過(guò)拍攝專題片、微電影等形式提高知名度，增強(qiáng)村民對(duì)古茶樹(shù)的認(rèn)識(shí)，提高村民自覺(jué)保護(hù)古茶樹(shù)的意識(shí)。
政策保護(hù)，群眾參與，古茶園有了新生命
為將古茶園真正管護(hù)好，守住原汁原味，該縣制定了相應(yīng)的古茶樹(shù)保護(hù)政策。縣委、政府立項(xiàng)為古茶園建立滴灌設(shè)施等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，技術(shù)和資金幫扶群眾用泥土、籬笆護(hù)根的“土辦法”，使古茶樹(shù)得到了較好的管護(hù)。“在保護(hù)古茶樹(shù)方面，我們要求農(nóng)戶做到只施農(nóng)家肥，不施化肥農(nóng)藥，不修枝不剪葉，在加工銷售方面逐一叮囑農(nóng)戶，我們村的茶葉只能‘出去’不能‘進(jìn)來(lái)’，杜絕以假亂真，以次充好。”馬鞍山村主任高會(huì)軍說(shuō)。
由于茶葉收入是當(dāng)?shù)厝罕姷闹饕?jīng)濟(jì)來(lái)源，村民們都倍加珍惜。“我們就只靠這點(diǎn)老古茶吃飯，我們一寨子都會(huì)互相幫助，調(diào)理好各自的茶樹(shù)。一直以來(lái)由于我們調(diào)理得好，價(jià)格也上去了，這幾年我們?nèi)宓牟枞~收入差不多都是連年翻番。”家住馬鞍山的村民楊在香滿面笑靨。
法律保護(hù)，全民守護(hù)，古茶園勃勃生機(jī)
自《臨滄市古茶樹(shù)保護(hù)條例》頒布實(shí)施以來(lái)，全縣掀起了學(xué)習(xí)、宣傳、貫徹《條例》的熱潮。《條例》作為古茶樹(shù)保護(hù)的第一部法律正式頒布，標(biāo)志著古茶樹(shù)資源的保護(hù)步入規(guī)范化、法治軌道，標(biāo)志著依法治茶有法可依，有利于促進(jìn)全縣古茶樹(shù)資源的持續(xù)保護(hù)和利用。對(duì)此，鎮(zhèn)康縣相關(guān)部門深入學(xué)習(xí)、全面理解把握《條例》精神實(shí)質(zhì)，開(kāi)展《條例》“走進(jìn)機(jī)關(guān)、單位、企業(yè)、校園、社區(qū)、村鎮(zhèn)”的“六走進(jìn)”活動(dòng)，確保《條例》的學(xué)習(xí)宣傳貫徹落到實(shí)處。
據(jù)鎮(zhèn)康縣發(fā)展生物產(chǎn)業(yè)辦干部張?zhí)A介紹，自臨滄市古茶樹(shù)保護(hù)條例出臺(tái)以后，該縣茶辦就立即深入全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行宣傳工作，做到家喻戶曉、下一步縣茶辦將做好全縣古茶樹(shù)、古茶園的掛牌保護(hù)，古茶園管理的培訓(xùn)工作，合理利用開(kāi)發(fā)古茶樹(shù)資源，打造鎮(zhèn)康品牌，促進(jìn)茶農(nóng)增收致富。
馬鞍山村民普干菊告訴筆者“我們會(huì)好好管理古茶樹(shù)，我們很有信心守住古茶樹(shù)，并將生活過(guò)得越來(lái)越好！”
“一粒種子，只有深深地根植于沃土，才能生機(jī)無(wú)限；一片茶葉，只有傾盡所有的真情和汗水，才能回味甘甜，馬鞍山古樹(shù)茶扎根深山數(shù)百年們，歷經(jīng)多少風(fēng)雨，依舊巍然屹立，困境的時(shí)候，要做好馬鞍山茶，才能沖破困境走出荊棘；順境的時(shí)候，更要做好馬鞍山茶，做良心茶……”這是摘自鎮(zhèn)康縣委政府選送并榮獲第二屆亞洲微電影節(jié)二等獎(jiǎng)作品《歲月之茶》的腳本，該影片講述了一名出身鎮(zhèn)康的大學(xué)畢業(yè)生，放棄更輕松的就業(yè)機(jī)會(huì)，選擇承辦馬鞍山茶廠艱難創(chuàng)業(yè)的勵(lì)志故事。該影片也是鎮(zhèn)康縣精包深造馬鞍山古茶的集中影射。
董文靜? 阮赫鑫? 李建蘭