野生紅茶的口感特點

野生紅茶的口感特點：野生紅茶由于生長環境有益，汲取養分充足，其口感豐富，醇厚飽滿，山野之氣顯強烈，且經久耐泡，唇齒生香，回甘生津持久，杯底掛香。
沖泡之后其香氣鮮純清高，且蜜果香濃郁，湯色紅橙或紅亮，清澈明亮，飲用口感極佳。
野生紅茶的特點：
1、外觀
野生紅茶是選用喬木古茶樹鮮葉為原料，外形條索肥壯、厚實，色澤金黃。
2、茶香
沖泡之后，香氣鮮純清高，有濃郁的蜜果香。湯色紅橙金黃，清澈明亮。
3、口感
野生紅茶口感豐富，滋味醇厚飽滿，山野之氣強烈，出湯迅速、經久耐泡、唇齒生香、回甘生津持久且明顯、杯底留香、喉嚨舒適度好。
4、葉底
野生紅茶葉底條索葉脈清晰，葉片大且較不一致，葉邊齒呈不規律狀，舒展性好,有彈性,柔韌性好，光澤油亮。
野生紅茶的的功效：
1、提神消疲
經由醫學實驗發現，野生紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更加敏銳，記憶力增強；它也對血管系統和心臟具興奮作用，強化心搏，從而加快血液循環以利新陳代謝，同時又促進發汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸及其它體內老廢物質，達到消除疲勞的效果。
2、生津清熱
野生紅茶能止渴消暑，是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且剌激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，并且產生清涼感；同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞，調節體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內的生理平衡。
3、消炎殺菌
野生紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經由實驗發現，兒茶素類能與單細胞的細菌結合，使蛋白質凝固沉淀，藉此抑制和消滅病原菌。
所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。