優質茯茶的挑選方法、挑選要點!
發布時間:2024-06-13 點擊:79
優質的茯茶,無論是飲用、收藏,都是具體非常高的價值的,如果你也喜歡存茶,那么可以買些茯茶回家收藏一下。那么,如何選夠優質茯茶呢?這個是非常關鍵的,想要品飲到一手好茯茶,那么你需要掌握好以下的這些挑選關鍵。
《優質茯茶的挑選方法》
1、看外形
優質緊壓茶,往往外形表明完整,條紋清晰,菱角分明,從側邊看上去是沒有任何的裂縫的。
2、觀茶湯
優質茯茶,沖泡后,茶湯顏色從橙黃、橙紅到紅濃,濃艷明亮;而劣質的茯茶茶湯,往往表現是暗紅渾濁的。
3、聞茶香
優質茯茶,香氣純正,沒有任何異味,也沒有霉味;尤其是陳年茯茶,陳香濃郁,層次感豐富,并且還帶有特殊的菌花香味。
4、嘗茶味
優質茯茶,茶香幽幽,入口醇和,嫩滑,回甘。
5、看葉底
優質茯茶,沖泡過后葉底黃合適、棕褐色、色澤一致、有光澤,柔軟、有彈性。
《優質茯磚茶的選購要點》
1、優質茯磚茶,色澤為黑褐色的,里面所含“金花”茂盛,聞起來有濃郁菌花香味,滋味醇和、濃厚,湯色紅黃明亮;
2、上等茯磚茶,茶葉分量一般都比較重,緊實度也非常好,不容易松散。
3、好的茯磚茶,菱角分明,磚面平整;質量不好的茯磚茶,則是缺角,或是厚薄不一的問題。
4、優質茯磚茶和劣質茯磚茶的差別,就體現在金花含量中;仔細去觀察,優質茯茶茶金花茂盛,茶湯中有濃郁的菌香味;而劣質的茯磚茶只含有少量金花,甚至還有的含雜霉,沖泡后,滋味很淡,或是比較美味。
5、優質的茯磚茶,顏色黑褐,烏潤光澤,磚面平整光潔,菱角分明,后薄一致,花紋圖案清晰,磚內無黑霉、白霉等;內質香氣純正,或帶松煙香,湯色橙紅尚明,滋味醇和,忌味色粗老
6、優質茯磚茶開湯后,微微帶有甜酒香,湯色透亮如桐油,頭兩泡有稍許澀味,三泡后澀味漸淡至無。葉底呈青褐色??梢耘莸?6-25泡。差的開湯后,有青澀味,茶湯暗淡,葉底花雜,至多可以泡10-15泡。
以上就是關于優質茯茶的挑選技巧、要點介紹了。這款茶葉的品質非常高,如何挑選到一手好茯茶,那么身體將可以收獲到不少的好處哦,喜歡喝黑茶的朋友們可以試試。